Варочные котлы фирмы BASTRA сконструированы по последнему слову техники: быстрое прогревание, благодаря оптимальным площадям нагрева, и малое потребление энергии благодаря сжиганию солярки и газа в горелках с наивысшим КПД при высокой экологичности отводимых газов.

Варочный котел изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали, причем толстостенное днище котла - из высококачественной хром-никель-молибденовой стали. Эта уникальная комбинация делает варочные котлы особенно экономичным и долговечными.

Преимущества варочных котлов BASTRA:

• компактная, гигиеничная и легкая в уходе котельная вставка, изготовленная по технологии бесшовной сварки из высокосортной хромо-никелевой стали
• сливной кран 1 1/2" из нейзильбера в хромированном исполнении
• самонесущая конструкция, днище которой, также как и топка и выхлопная труба, выполнены полностью из высокосортной хромоникелевой стали
• корпус котла, выполненный из высококачественной нержавеющей стали с матовой шлифовкой, отвечает высоким требованиям гигиены и легок в уходе
• шарнир безопасности, оснащенный пружиной уравновешивания изолирующая крышка с двойными стенками, силиконовым уплотнением и широкой ручкой-захватом - гарантия
  минимальных потерь тепла
• нагревание днища и 3-х сторон котла нагревателем, работающим на газе или солярке, с преимуществами использования наивысшего КПД сжигания топлива с оптимальными показателями выхлопа
• в условиях нагревания паром высокого и низкого давления внутренний трубопровод для пара и конденсата изготавливается только из высококачественной хромоникелевой стали
• устойчивые, регулируемые по высоте ножки из хромоникелевой стали
• специальная полная изоляция на основе минеральных материалов

Специальное оснащение варочных котлов

• управление от микропроцессора МС 80 К по методу внутренней температуры продукта
• встроенный подвод горячей воды
• водяная или глицериновая баня.
• устойчивые загрузочные короба, флотационные и донные решетки.
• одностенная крышка (сниженная цена)

Цифровая индикация следующих параметров:

• заданного значения
• действительного значения
• временных данных процесса
• выбираемого времени упреждения
• подключения сирены

Помимо чистого времени процесса (время варки) Вы можете запрограммировать время упреждения (время ожидания). 

При работе с электронагревателями за 5°С до достижения заданной температуры производится автоматическое переключение в режим 50% теплопроизводительности. Благодаря этому во время регулирования не возникают пики тока.

Таким образом Вы можете работать при внутренней температуре отключения, выбираемой в пределах 100°С. При достижении этой температуры процесс кипячения или варки выключается.

Дельта-температура также может выбираться в пределах 100°С. Температура котла непрерывно поддерживается на уровне дельта-температуры - как правило на 15 - 20°С выше внутренней температуры

Дельта-процесс варки стартует только после достижения заданной начальной температуры. Этот метод обеспечивает экономию времени и, таким образом, экономичность работы.

Микропроцессор МС 80 К по желанию может быть подключен через интерфейс к PC для протоколирования работы котла, а также его рабочих температур.

Высококачественный агрегат нагревателя

Высококачественный агрегат нагревателя и самая современная технология изоляции гарантируют высокий КПД горения: свыше 90 % использования энергии при оптимальных показателях выхлопа. Благодаря этому потребление энергии уменьшается примерно на 30 % по сравнению со старыми котлами.

Нагревание с газом

Здесь используются газовые горелки с наддувом, выпускаемые первоклассными производителями. Эти горелки экологичны и действуют полностью автоматически. Они отличаются низким уровнем шумов и высоким КПД сжигания топлива.

Благодаря применению самой современной технологии газового наддува достигается минимальный выхлоп и минимальное образование вредных продуктов в результате сжигания топлива.

Нагревание с соляркой

Для оптимального сгорания солярки используется горелка с предварительным прогревом форсунок. Процесс отличается низким уровнем шума, экологичностью и высоким КПД сжигания топлива.

Электрическое нагревание

Используются первоклассные нагревательные резисторы с наивысшим КПД. Благодаря оптимальному размещению нагревательных резисторов гарантирована наилучшая теплопередача с минимальными потерями через тепловое излучение.

Обогрев паром низкого давления

Котельная вставка с двойными стенками изготавливается из высококачественной хромоникелевой стали. Используемая оснастка включает электропневматический регулировочный клапан, высококачественные конденсоры-автоматы, а также первоклассное оборудование управления и обеспечения безопасности.

Обогрев паром высокого давления

Накопитель пара высокого давления изготавливается из высокосортной хромоникелевой стали. Кроме того, используются электропневматические регулировочные клапаны и высококачественные конденсоры-автоматы.

Варочный котел BASTRA - технические характеристики