Фильтр
По популярности (убывание)
По популярности (убывание)
Сырокопченые колбасы и деликатесы
Вкусоароматическая смесь пряностей грубого помола с целой можжевеловой ягодой. Смесь предназначена для пр-ва с/в и с/к деликатесов. Подобранные сахара, пряности грубого помола и можжевеловая ягода придают продукту натуральный аромат знаменитого немецкого деликатеса «Шварцвальдер шинкен».
Также смесь можно использовать при пр-ве варено-копчных колбасных изделий. Можжевеловая ягода придает изделию легкий нежный нестандартный аромат.
Также смесь можно использовать при пр-ве варено-копчных колбасных изделий. Можжевеловая ягода придает изделию легкий нежный нестандартный аромат.
Заказать
Сырокопченые колбасы и деликатесы
Вкусоароматическая смесь для с/к колбасы с ГДЛ. Ускоряет созревание, стабилизирует окраску, консистенцию, предотвращает развитие нежелательной микрофлоры.
Заказать
Сырокопченые колбасы и деликатесы
Вкусоароматическая смесь для производства с/к и с/в деликатесов с ароматом дыма. Рекомендуется для приготовления продуктов типа Касло.
Заказать