Предназначен для очистки всех видов сосисок с коллагеновой или целлюлозной оболочкой
Подробности
Характеристики
Производительность, кг/ч
—
2700
Тип машины
—
пиллер
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Автоматический пиллер FINOVA S-PEEL-225
Полностью изготавливается из нержавеющей стали AISI-304. Позволяет очистить любые виды сосисок, опционально, в том числе коктейльного типа. Настраиваемая система резки для того, чтобы не повредить сам продукт. Вакуумная система аспирации оболочки и встроенная емкость для ее сбора. Кнопочное управление
| Технические характеристики | FINOVA S-PEEL-225 |
|---|---|
| Производительность, кг/ч | до 2700 |
| Скорость очистки регулируемая, м/мин | 30-225 |
| Стандартная длина сосиски, мм | 80 |
| Минимальная длина с опцией "коктейльных сосисек", мм | 25 |
| Калибр, мм | 15-35 |
| Расход воздуха при 6 бар, м3/мин | 0,4 |
| Расход пара, кг/ч | 18 |
| Мощность, кВт | 3,6 |
| Общие размеры (ДхШхВ), мм | 1725х689х1346 |