Куттер Talsa K135

Куттер Talsa K135

Стандартная комплектация и преимущества Talsa K135:

• Панель управления с большим цифровым сенсорным экраном Schneider. Вся информация четко отображается на 15-дюймовом экране.
• Высокая скорость резания, изменяемая от 1000 до 5000 оборотов в минуту.
• 4 свободно настраиваемые клавиши быстрого выбора скорости вращения ножей, чаши и разгрузочного диска.
• Вал ножей с увеличенным наружным диаметром, новой системой подшипников и улучшенными высококачественными прокладками вала.
• Съемная отражающая пластина внутри крышки ножей.
• Чаша с механизированной ступенью для предотвращения порчи жидкости/теста.
• Съемный скребок между крышкой и чашей для лучшей очистки.
• Зонд термометра с датчиком большей длины и чувствительности.
• Поверхности машины с наклоном, чтобы избежать застоя воды, низкая высота машины.
• Складная внутренняя электрическая панель, легкий доступ.
• Контроль мощности и потребления Talsa EcoCut снижает эксплуатационные расходы.
• Интерактивные рецепты.
• Готовность к цифровым решениям индустрии 4.0 для технического обслуживания, интеграции процессов и контроля качества.
• Протестировано на альтернативных растительных продуктах (вегетарианская пища и тп.)
• Нержавеющая сталь AISI 304. Очень прочная конструкция, большой вес.
• Прочная чаша с пробкой для слива жидкости.
• Мощные двигатели для обработки замороженного мяса.
• Медленная скорость смешивания, прямая и обратная.
• Плавный запуск и остановка ножей и чаши с помощью приводов.
• Автоматический электронный предохранительный стопор ножа.
• Тепловая защита двигателя с помощью приводов.
• Съемная головка с 6 ножами и компенсационные кольца для использования с 3 ножами.
• Высококачественные немецкие ножи BE-Maschinenmesser.
• Моторизованная крышка ножа из нержавеющей стали для легкого подъема и опускания.
• Съемная фрикционная крышка / планка чаши, саморегулирующаяся с помощью пружин.
• Шумозащитная пластиковая крышка с защитным зазором CE для регулировки скорости ножа при открывании и возврата к предыдущей скорости при закрывании.
• Нижняя часть машины закрыта
• Стандартное напряжение 400/380 В.