Шкуросъёмная машина Cortex CBF 496

Шкуросъемная машина Cortex CBF 496

• Примечания и область использования
• Ширина среза: 430 mm
• Мощность срезания: 24 m/min
• Шкуросъемная машина для рыбы с транспортером с технологией CF и универсальным использованием для многих видов рыбы
• Особо рекомендована для рыбы с толстой кожей, например, лосось, лососевая форель, плоской рыбы, дорадо и т. д.
• Также приспособлена для обесшкуривания рыбы с тонкой кожей
• Для обесшкуривания филе рыбы или с одной стороны для плоской рыбы
• 3 вида обесшкуривания:
  Глубокое обесшкуривание при помощи острого ножа (deep skinning) Тонкое обесшкуривание при помощи острого ножа (shallow skinning)
  Стягивание при помощи тупого ножа (silver skinning)

Серийное оснащение Cortex CBF 496:

• Зубчатый вал с объемными канавками и скребком (CF-технология)
• Гидромонитор для надежной непрерывной работы
• Зазор ножа с плавной установкой
• Подвеска для зажима ножа амортизирована для превосходного результата обесшкуривания
• Специальные жесткие нажимные валики для рыбы с переставляющимися противовесами; плавная установка высоты
• Загрузочный и разгрузочный транспортер; вытаскиваются за считанные секунды без инструмента
• NOCK POWER PLATES® для особой простоты мойки конструкции машины, большая прочность и простота в обслуживание
• NOCK EASY-FLOW® защитный кожух
• Откидной ролик для перемещения машины
• Нержавеющая сталь
• Подшипник из стали