Шкуросъёмная машина Freeze Drum Skinner TFE 350 / TFE 550
Новая машина NOCK Freeze Drum Skinner TFE 350 это шкуросъемная машины для рыбы с технологией морозящего барабана, в которой NOCK использовала свою долголетнюю компетенцию в области обесшкуривания рыбы и свои «ноу-хау» из области морозильной техники из производства ледогенераторов. Результатом этого явилась шкуросъемная машина для рыбы в надежном немецком качестве конструкции машины, высокой энергоэффективностью, легкостью в мойке и компактных габаритах. Из этого получается легкая в обслуживание машина с низкой стоимостью.
Шкуросъемная машина Freeze Drum Skinner TFE 350 / TFE 550 примечания и область использования:
- Особое предназначение для обесшкуривания мягкого (например, подтаявшего) рыбьего филе и для всех видов рыбы с мягкой кожей
- На 2-5 % больше выхода готового продукта чем другие шкуросъемные машины для рыбы при тонком среза.
- Большой асортимент структура среза филе рыбы.
- Нарезание рыбы и других продуктов
- Глубина обесшкуривания: до 10 mm плавно
- Ширина среза: 370 mm
- Мощность срезания: 8-20 m/min
- Направление накладывания: Кожей вверх
Серийное оснащение Freeze Drum Skinner TFE 350 / TFE 550:
- Энергоэффективный морозящий барабан и холодильный агрегат с особо маленьким потреблением энергии. Поверхность электрохимически обработана.
- Холодильный агрегат с воздушным охлаждением конденсатора (тип А) или с водяным охлаждением конденсатора (тип W)
- Пильное полотно с высокоточным подведением для равномерного и также очень тонкого нарезания. Форсунка для разбрызгивания воды и скребок поддерживают чистым пильное полотно во время работы. Легкая мойка без использования инструмента. Более простая и быстрая замена пильного полотна.
- Лента транспортера с 4 мм толщиной замкнутыми ремнями (дополнительно другой диаметр). Для замены на новые ремни она не нуждается в извлечении из машины.
- Преобразователь частоты для выставления соответствующей скорости
- Форсунки для разбрызгивания воды для надежного примерзания продукта у морозящего цилиндра; маленькое потребление воды
- Машина передвигается при помощи откидных роликов
- Корпус из нержавеющей стали с большими, гладкими поверхностями и специальным рабочим модусом для легкой очистки после работы: транспортер и цилиндры работают; морозильный агрегат и ленточная пила не работают
- NOCK POWER PLATES
Технические характеристики | Шкуросъемная машина Freeze Drum Skinner TFE 350 / TFE 550 |
---|---|
Ширина среза, мм: |
370 |
Ширина транспортёра, мм: |
350 |
Мощность срезания, мм: |
8-20 |
Максимальная высота продукта, мм: |
40 |
Глубина обесшкуривания, мм: |
0-10 |
Диаметр морозильного барабана, мм: |
450 |
Накладываемая длина на загрузочной стороне, мм: |
450 |
Фреон: |
R404A |
Охлаждение холодильного агрегата (конденсатор): |
A: с воздушным охлаждением |
Общие габариты Ш х В х Г, мм: |
1550 x 1500 x 2600 |
Вес, кг: |
A: 680 |
Потребление электричества, кВт: |
5 |
Электрическое подключение: |
3 AC - 400 - 50 Hz |
Частотный преобразователь: |
Да |
Подключение воды: |
G 3/4 внешняя резьба |
Потребление воды: |
A: примерно 150 l/h |
Подключение сжатого воздуха: |
Не требуется |
Температура окружающей среды, C: |
+ 5° до + 25° |
Диаметр замкнутых ремней, мм: |
4 |
Ширина среза, мм: |
570 |
Ширина транспортёра, мм: |
550 |
Мощность срезания, мм: |
8-20 |
Максимальная высота продукта, мм: |
40 |
Глубина обесшкуривания, мм: |
0-10 |
Диаметр морозильного барабана, мм: |
450 |
Накладываемая длина на загрузочной стороне, мм: |
450 |
Фреон: |
R404A |
Охлаждение холодильного агрегата (конденсатор): |
W: с водяным охлаждением |
Потребление электричества, кВт: |
7,5 |
Частотный преобразователь: |
Да |
Подключение воды: |
G 3/4 внешняя резьба |
Потребление воды: |
W: примерно 150 l/h + 1000 l/h охлаждающая вода |
Подключение сжатого воздуха: |
Не требуется |
Температура окружающей среды, C: |
+ 5° до + 25° |
Диаметр замкнутых ремней, мм: |
4 |
Электропитание, В: |
400 |
Габариты, мм: |
1750 x 1500 x 2600 |
Вес (нетто), кг: |
820 |