Предназначен для многоцелевого использования при измельчении свежего и/или мороженого мяса с температурой до –5°C (небольшие куски после блокорезки).
Подробности
Характеристики
Производительность, кг/ч
—
до 1700
Тип сырья
—
замороженное, охлажденное
Наличие мешалки
—
да
#PROP_TITLE#
—
#PROP_VALUE#
Волчок MW114-120
Комплектация и конструктивные особенности MW114-120:
- Режущий комплект Unger D114 (L&W);
- Встроенная лопасть для перемешивания продукта;
- Загрузочный бункер объемом 120 литров;
- Корпус машины, лопасть мешалки и подающий шнек полностью из нержавеющих материалов;
- Передвижное исполнение;
| Технические характеристики | Волчок MW114-120 |
|---|---|
|
Диаметр решетки, мм: |
114 |
|
Производительность, кг/ч: |
до 1700 |
|
Объем бункера, литры: |
120 |
|
Мощность привода рабочего шнека, кВт: |
5,5 |
|
Мощность привода мешалки, кВт: |
1,1 |
|
Электропитание, В: |
400 |
|
Габариты волчка, мм: |
824х1324х1336 / 903 x 1393 х 1336 |
|
Тип сырья: |
Замороженное |