Слайсер R-250

Слайсер ABM R-250

Область применения слайсера - супермаркеты, кулинарии, цеха полуфабрикатов, бары, рестораны, а также небольшие перерабатывающие предприятия.

Преимущества ABM R-250:

• Машина состоит из корпуса, на котором закреплен дисковый нож в наклонном положении. Для нарезки продуктов питания нож приводится в действие электродвигателем.
• Слайсеры оборудованы двигателем с воздушным охлаждением, время непрерывной работы должно составлять не более 15 – 20 минут с последующим перерывом 5 – 10 минут. Не более 3-х часов в день.
• Машина оборудована кареткой, удерживающей лоток для продукта и перемещающейся по направляющим, установленным под верхней частью корпуса, параллельно ножу. Подача каретки осуществляется вручную оператором.
• Толщина нарезки регулируется с помощью специальной пластины, установленной спереди дискового ножа. Эта пластина, напротив которой кладется продукт для нарезки, перемещается перпендикулярно плоскости ножа на заданную величину. Продукт подается в машину под действием силы тяжести.
• Все компоненты машины изготовлены из полированного и анодированного алюминиевого сплава, нержавеющей стали и пищевого пластика.
• Дисковый нож приводится в действие электродвигателем.
• Машина запускается и останавливается с помощью кнопки управления, оснащенной вспомогательной цепью, предотвращающей случайный перезапуск после перебоя в работе машины.