Массажеры HENNEKEN серии B

Предназначены для приготовления деликатесов из мяса и птицы.

Подробности

Характеристики

Объем загрузки, л

—

от 650 до 12000

Массажеры FERDINAND HENNEKEN серии B

Вакуумные массажеры Henneken серии B выпускаются в исполнениях с барабаном объемом от 650 до 12000 литров, имеют надежную и качественную конструкцию при разумной цене.

Массажеры Henneken серии B имеют диагональные лопатки внутри барабана. Благодаря им достигается эффект трехмерного перемешивания продукта для активации белка. Массажеры этой серии отлично подойдут для приготовления деликатесов из мяса, птицы и рыбы.

Загрузка масажеров осуществляется как при помощи подъемников, так и с использованием вакуумной системы загрузки.

Основные особенности массажеров Henneken:

вакуумный насос Busch
отсекатель жидкости
панель управления Siemens с сенсорным экраном и памятью на 99 программ
прямой привод SEW с плавной регулировкой скорости вращения от 0,5 до 10 об/мин.
спираль для выгрузки продукта из барабана
люк для мойки и чистки

Опционально поставляются:

функции охлаждения или дефростации
весовые ячейки
возможность дозирования рассола во время вращения барабана
программное обеспечение для визуализации рабочих процессов на ПК
подвес для крышки

Тип	Объём, л	Оборотов в мин	Мощность, кВт	Ширина, мм	Длина, мм	Высота, мм
B1	650	2 – 10	2,4	980	1.900	1.600
B2	900	2 – 10	2,4	1.130	1.930	1.675
B3	1.200	2 – 10	2,8	1.130	2.225	1.675
B4	1.500	2 – 10	3,5	1.220	2.415	1.720
B5	2.100	2 – 10	4,7	1.360	2.850	1.790
B6	3.000	0,5 – 10	4,7	1.590	2.955	2.100
B4000	4.000	0,5 – 10	5,7	1.590	3.585	2.130
B7	4.300	0,5 – 10	7,2	1.620	3.765	2.145
B8	5.500	0,5 – 10	10,4	1.820	3.885	2.240
B6000	6.000	0,5 – 10	10,4	1.820	3.885	2.240
B7000	7.000	0,5 – 10	10,4	1.820	4.385	2.240
B10	8.400	0,5 – 10	16,7	2.000	4.670	2.440
B11	10.000	0,5 – 10	21	2.200	4.755	2.635
B12	12.000	0,5 – 10	30	2.350	4.945	2.785

Назад к списку