Предназначены для приготовления деликатесов из мяса и птицы.
Подробности
Характеристики
Объем загрузки, л
—
от 650 до 12000
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Массажеры FERDINAND HENNEKEN серии B
Вакуумные массажеры Henneken серии B выпускаются в исполнениях с барабаном объемом от 650 до 12000 литров, имеют надежную и качественную конструкцию при разумной цене.
Массажеры Henneken серии B имеют диагональные лопатки внутри барабана. Благодаря им достигается эффект трехмерного перемешивания продукта для активации белка. Массажеры этой серии отлично подойдут для приготовления деликатесов из мяса, птицы и рыбы.
Загрузка масажеров осуществляется как при помощи подъемников, так и с использованием вакуумной системы загрузки.
Основные особенности массажеров Henneken:
- вакуумный насос Busch
- отсекатель жидкости
- панель управления Siemens с сенсорным экраном и памятью на 99 программ
- прямой привод SEW с плавной регулировкой скорости вращения от 0,5 до 10 об/мин.
- спираль для выгрузки продукта из барабана
- люк для мойки и чистки
Опционально поставляются:
- функции охлаждения или дефростации
- весовые ячейки
- возможность дозирования рассола во время вращения барабана
- программное обеспечение для визуализации рабочих процессов на ПК
- подвес для крышки
| Тип | Объём, л | Оборотов в мин | Мощность, кВт | Ширина, мм | Длина, мм | Высота, мм |
|---|---|---|---|---|---|---|
| B1 | 650 | 2 – 10 | 2,4 | 980 | 1.900 | 1.600 |
| B2 | 900 | 2 – 10 | 2,4 | 1.130 | 1.930 | 1.675 |
| B3 | 1.200 | 2 – 10 | 2,8 | 1.130 | 2.225 | 1.675 |
| B4 | 1.500 | 2 – 10 | 3,5 | 1.220 | 2.415 | 1.720 |
| B5 | 2.100 | 2 – 10 | 4,7 | 1.360 | 2.850 | 1.790 |
| B6 | 3.000 | 0,5 – 10 | 4,7 | 1.590 | 2.955 | 2.100 |
| B4000 | 4.000 | 0,5 – 10 | 5,7 | 1.590 | 3.585 | 2.130 |
| B7 | 4.300 | 0,5 – 10 | 7,2 | 1.620 | 3.765 | 2.145 |
| B8 | 5.500 | 0,5 – 10 | 10,4 | 1.820 | 3.885 | 2.240 |
| B6000 | 6.000 | 0,5 – 10 | 10,4 | 1.820 | 3.885 | 2.240 |
| B7000 | 7.000 | 0,5 – 10 | 10,4 | 1.820 | 4.385 | 2.240 |
| B10 | 8.400 | 0,5 – 10 | 16,7 | 2.000 | 4.670 | 2.440 |
| B11 | 10.000 | 0,5 – 10 | 21 | 2.200 | 4.755 | 2.635 |
| B12 | 12.000 | 0,5 – 10 | 30 | 2.350 | 4.945 | 2.785 |