Система дозирования порошковых ингредиентов SIGMA PM-800
Предотвращает слипание тертого сыра и образование комков в упаковке. Также используется для смешивания тертого сыра различных сортов. Может использоваться как отдельно стоящая машина, так и в составе автоматической линии по производству тертого сыра.
Принцип работы:
Отдельно стоящая машина: тертый сыр и порошковые ингредиенты загружаются в машину вручную. Нажатием кнопки «старт» запускается процесс перемешивания. По завершении процесса машина останавливается вручную.
В случае установки машины в линию, тертый сыр и порошковые ингредиенты автоматически транспортируются при помощи конвейера, и барабан обеспечивает непрерывное их перемешивание. После этого сыр транспортируется далее, например, к станции взвешивания.
Технические характеристики | SIGMA PM-800 |
---|---|
Производительность, кг/ч: | 3000 в зависимости от способа загрузки и типа сыра |
Управление: | отдельно стоящая машина: ручное, кнопки на панели управления в линию: автоматическое, центральная сенсорная панель |
Привод: | электрический |
Мощность, кВт: | 0,25 |
Электропитание, В: | 400 |
Габариты, мм: | 2160х1350х1700 |
Вес (нетто), кг: | 200 |