Камерная машина для мойки корзин с ножами
Машина предназначена для быстрой и эффективной мойки стандартных корзин с ножами на предприятиях пищевой отрасли.
Состоит из шкафа для мойки, ополаскивания/стерилизации, из резервуаров, находящихся под шкафом и управления.
Тележка возвращается в камеру для мойки, ополаскивания/стерилизации и дверь закрывается. Мойка и ополаскивание/стерилизация ножей осуществляются при помощи двух вращающихся коллекторов для разбрызгивания жидкости. Вода из процесса ополаскивания/стерилизации возвращается в основной резервуар мойки. Машина оснащена фильтром для улавливания нерастворимых механических загрязнений. Конструкция фильтра разборная и его можно легко вынимать и очищать.
С целью обеспечения воды необходимой температурой для стерилизации, машина оснащена двумя резервуарами: один для мойки и второй для ополаскивания. Вода (моющий раствор) подогревается при помощи электрических нагревателей. Желанную температуру мойки можно поддерживать в пределах 30-60°С, а ополаскивания - 80-85°С при помощи термостата.
Машина изготовлена из нержавеющей стали 1.4301 (AISI 304) и соответствует директивам № 2006/42/ЕС и 2006/95/EC и предписаниям USDA.
Технические характеристики | Камерная машина для мойки корзин с ножами |
---|---|
Производительность, бр | 18 маленыих корзин 12 болыших корзин |
Питание, В | 400 |
Управляемое питание, В | 24 DC |
Мощность, кВт | 17 |
Подогрев, кВт | 6 |
Подогрев ополаскивания, кВт | 7,5 |
Насос, кВт | 1,5 0,75 |
Подача воды, бар | мин. 3 |
Подключение воды | DN50 |
Размеры | 1250x1000(1670)x1900 |