Варочные котлы Jumainox автоматической выгрузкой корзины (JC-200-B – JC-1500-B)

Предназначены для приготовления мясных продуктов, макаронных изделий, риса, бобовых, овощей, фруктов и т. д.

Подробности

Характеристики

Тип котла

—

с опрокидывающейся корзиной

Подогрев

—

электрический, паровой

Цены на оборудование, расходные материалы, запчасти запрашивайте у наших менеджеров через форму заявки или по телефону +7(495) 245-55-50

Котлы предназначены для варки мясных продуктов, макаронных изделий, риса, бобовых, овощей, фруктов и т. д.
Исполнение из нержавеющей стали AISI 304
Регулируемые по высоте ножки
Перфорированная корзина с отверстиями различного диаметра под конкретный продукт
Отсутствие углов и мест сварки
Независимый шкаф управления Aditec MKA-120
Контроль температуры – датчик РТ-100
Сенсорная панель управления. Стандартная модель позволяет фиксировать программу готовки, задает автоматический старт, время остановки, сигнал окончания работы.
Изоляция – Rockwool
Подъем корзины при помощи пневматических цилиндров

Электрический нагрев

Технические характеристики	JC200B	JC350B	JC500B	JC700B	JC1000B	JC1500B
Объем котла, л	200	350	500	700	1000	1500
Потребляемая мощность, кВт	18	27	36	54	63	90
Внутренние габариты, мм	700x700x550	1000x700x550	1320x700x550	1700x700x600	2100x800x600	1900x1000x800
Внешние габариты, мм	1530x1550x1100	1830x1550x1150	2150x1550x1150	2550x1610x1170	3120x1700x1150	2450x2000x1325

Паровой нагрев

Технические характеристики	JC200B	JC350B	JC500B	JC700B	JC1000B	JC1500B
Объем котла, л	200	350	500	700	1000	1500
Потребляемая мощность, кг/ч, при 4 бар	107	137	195	239	307	341
Внутренние габариты, мм	700x700x550	1000x700x550	1320x700x550	1700x700x600	2100x800x600	1900x1000x800
Внешние габариты, мм	1530x1550x1100	1830x1550x1150	2150x1550x1150	2550x1610x1170	3120x1700x1150	2450x2000x1325