Предназначены для приготовления мясных продуктов, соусов, кремов, желатина, овощей, шоколада и т.д.
Подробности
Характеристики
Тип котла
—
станционарный
Подогрев
—
электрический
#PROP_TITLE#
—
#PROP_VALUE#
Стационарные варочные котлы Jumainox
- Котлы предназначены для приготовления мясных продуктов, соусов, кремов, желатина, овощей, шоколада и т.д.
- Исполнение из нержавеющей стали AISI 304 (под заказ может быть AISI 316).
- Пульт управления Aditec. Стандартная модель MKA110 позволяет фиксировать программу готовки, задает автоматический старт, время остановки, сигнал окончания работы. Имеется датчик контроля температуры масла.
- Изоляция – 80мм Rockwool.
- Регулируемые ножки.
| Технические характеристики | MER-50-L | MER-120-L | MER-200-L | MER-300-L | MER-400-L |
|---|---|---|---|---|---|
| Объём котла, л | 50 | 120 | 200 | 300 | 400 |
| Потребляемая мощность, кВт | 7 | 9 | 14 | 18 | 22,5 |
| Внутренние габариты, мм | 390x390x330 | 510x510x510 | 560x700x550 | 815x700x550 | 1170x700x550 |
| Внешние габариты, мм | 675x835x900 | 840x980x1010 | 880x1160x1010 | 1140x1160x1010 | 1490x1160x1010 |
| Вес, кг | 139 | 202 | 255 | 319 | 414 |
| Технические характеристики | MER-500-L | MER-700-L | MER-1000-L | MER-1500-L | MER-2000-L |
|---|---|---|---|---|---|
| Объём котла, л | 500 | 700 | 1000 | 1500 | 2000 |
| Потребляемая мощность, кВт | 27 | 45 | 63 | *** | *** |
| Внутренние габариты, мм | 1320x700x550 | 1700x700x600 | 2100x800x600 | 2350x900x750 | 2900x990x750 |
| Внешние габариты, мм | 1640x1160x1010 | 2020x1160x1010 | 2420x1260x1010 | 2680x1230x1100 | 3230x1320x1100 |
| Вес, кг | 457 | 680 | 750 | *** | *** |