Смесь для иньекции и масированния ветчин с загустителями и красителем, усилена мясным ароматом. Подходит для продуктов низкой ценовой категории, с выходом до 180%.
Характеристики
Дозировка, г/кг
—
4,5 кг / 100 кг рассола
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах