Комплексная пищевая добавка применяется при производстве фаршевых полуфабрикатов- котлет, тефтелей, пельменей из зажиренного сырья и рецептур с заменами основного сырья для предотвращения вытекания бульона и жира, уплотнения структуры,
Характеристики
Дозировка, г/кг
—
1% к массе фарша
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
#PROP_TITLE#
—
#PROP_VALUE#