Камеры пастеризации с системой противодавления GERNAL (Бельгия) предназначены для быстрой пастеризации и охлаждения продуктов, упакованных в запечатанные пленкой лотки: холодцов, паштетов, готовых блюд и т.д.
Технология пастеризации позволяет быстро и надежно пастеризовать продукт, сохраняя исходный вкус, текстуру и цвет в течение длительного периода времени, а также предотвращая деформацию лотка и разрыв пленки.
В 2022 году АНТЕС реализовал два проекта по пастеризации: Дмитрогорский МПЗ и Востряково.
Мы продолжаем поставки оборудования и запчастей Gernal в Россию. Технические специалисты АНТЕС осуществляют монтаж, запуск, гарантийное и послегарантийное обслуживание поставленного оборудования.
Для получения коммерческого предложения, пожалуйста, обращайтесь к нашим менеджерам.
